中国通江银耳交易展示中心鸣锣开市
7月18日，中国通江银耳交易展示中心在
陈河镇通江银耳现代农业产业园
鸣锣开市。
近年来，通江县出台支持农民工返乡创业，成功打造陈河、诺水河两个核心示范产业园区，培育省级龙头企业2家，申报“通江银耳”国家驰名商标，通江银耳中国特色农产品优势区入选国家级特色农产品优势区。
2019年，全县种植银耳3.5亿袋，实现综合产值15亿元，带动贫困户8000户2万余人增收脱贫。
当然银耳节的开市现场
怎么能少得了通江闻名的银耳美食呢
小编这就带大家一饱眼福
一起去通江银耳御膳房一探究竟
银耳鸡豆花
以鸡为料，以银耳为辅，入口嫩滑，汤味鲜美
银耳莲子羹
入口甘甜，银耳清香、鲜滑
银耳焗鲈鱼
鲈鱼内有乾坤，口感细腻，椴木银耳滋补养生
菌王酿银耳
山珍遇上海味，鲜香无与伦比
银耳佛跳墙
软嫩柔润，浓郁荤香，荤而不腻
银耳辣子鸡
尖椒鸡配上银耳，独具特色，健脾强胃、驱风除湿
银耳天麻鸡
滋味鲜美，有滋补养生之效
银耳恋上虾
银耳撞上海鲜，口感独特，吃时犹如恋爱的味道
杏仁松塔银耳
杏仁酥脆，银耳爽滑，成品似松塔，老少皆宜
水晶银耳
口感弹、香，入口即化，并且有生理保健作用
银耳狮子头
色泽鲜亮，肉质鲜嫩，口感软糯滑润
雾露银耳包
天生雾，雾生露，露生耳，通江特色银耳包
橙香银耳
以传统蒸菜方式制作，配以鲜橙为容器，橙香味浓
银耳之乡——通江
如今的银耳早已成为了通江的标签
沁源春酒店研发的多样银耳菜式
有助于通江银耳更好的走向全国
有助于通江产业的发展和乡村振兴
通江，加油！
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