掌握了这个方法,做一个香甜爽口的百合炖菜银耳不是问题
他是用莲子、百合和银耳做成的，他们都是去火养心的原料，汤水具有美容养颜、止咳润肺的功效，一些餐馆也会在饭后用他做汤。我妈妈喜欢给我们做这个炖菜银耳，他很容易得到，很容易制作，而且非常甜，这是非常受家庭成员欢迎。在制作过程中，我们还帮妈妈把银耳撕成小块，很有趣，事实上这是炖菜银耳做得很好的地方，在做滋补炖菜之前，我们必须把他彻底浸泡并撕成小块。
跟我来做这道美味的莲子百合炖菜银耳~
所需成分：
鲜百合100g（甘拜合同替代等）
鲜莲子100g（干莲子等量更换）
干燥银耳20g
冰糖70g
生产步骤：
1、在银耳泡发干燥1小时后，杂质被去除并破碎成小朵，易于炖煮和品尝
2、鲜莲子洗净，去皮去核，鲜百合去根，冰糖准备好
3、泡发后面的银耳晶莹剔透，体积也更大
4、把百合、莲子、冰糖和银耳放入康宁罐中
5、把从来没有用来做食物的水填满
6、盖上锅盖，放在蒸笼里，蒸60分钟
制作技巧：
冰糖可以先放再放，先放进调味料，再放易调味料，看个人喜好。
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