四季润的银耳汤,煮上一锅,开启一天好心情
俗话说得好，病从口入，一日有三餐，怎么样吃得好就显得很重要了，吃的好了人的身体自然而然就健康了，而在广东这边，汤是十分有营养的，几乎每一餐都是少不了汤的，今天给大家推荐的也是一道汤，雪梨银耳汤，食材都是非常滋补的，银耳中的膳食纤维可以帮助肠胃的蠕动，多喝的话可以促进消化，减少脂肪的吸收，能够达到一个减肥的效果，不仅如此，长期服用还能润肤，甚至是淡化乃至祛除斑点的作用，雪梨的作用也是不可忽视的，不光可以润肺降火，还有降血压的功效，这样一道美食，简单而又美味，快点一起动手做起来吧菜名：雪梨银耳汤
材料：银耳1朵、雪梨半个、薏仁米适量、红枣6-7个、老式冰糖1小块
做法：
1. 做这道菜的前一天就要先将薏仁米洗干净之后，用冷水泡一晚，银耳也是冲水之后，用一个大碗装起来泡着，用清水泡就可以了，两个都要提前泡好，不要等到要做之前才泡，这样要煮很久，也会影响口感
2. 第二天要开始做的时候，准备好一个干净的锅，装多一些水，因为熬的时间会比较长，所以水要多，把泡好的银耳倒进锅中，开大火煮到沸腾的时候，调节下火候，转成中小火，继续煮20分钟，这时先不放薏仁米
3. 把雪梨洗洗干净，用刀削掉外皮，切下一半用来煮，剩下的一半可以直接吃掉，再把那半块继续切成均匀的小块，放到盘子里备用，红枣洗干净之后也放入盘中备用
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