yico吧工作组 发表于 2020-7-30 18:05:22

银耳别做粥了,加2个黄瓜3个鸡蛋,营养还好吃,老公孩子抢着吃!

美食是生活美好的魔法料理,愿你不被时间和社会束缚,幸福地填饱肚子,美味能够最大程度的治愈一个人,新的一天从美食开始。欢迎来到每日动手做美食。


大家好,今天用鸡蛋、黄瓜和银耳为大家分享一道美食,银耳用凉水泡发,大约泡10分钟即可,准备一个小碗碗中打入三个鸡蛋。加入少许盐,用筷子打成蛋液,将鸡蛋液打匀备用,起火光荣加入适量的油,油5成热倒入鸡蛋液。请您放松过。均匀。监制一面定型。三面先是另一面。点放入安排上。用手卷起来切成细丝。


盛出备用。准备黄瓜一根,切成段,然后切成片,西红柿半个,切成片,用来配色,和鸡蛋皮放在一起,准备几粒大蒜,大蒜拍扁,剁成蒜末,想多好的蒜末盛入小碗中。碗中放入一勺生抽,一勺香醋,少许远,一勺白糖提鲜,少取基金,最后再来一点芝麻香油,用勺子搅匀将调料化开,备用银耳泡发好之后先用手掰成小朵。用剪刀剪去银耳的根部,剪成这样就可以了。


再掰成小朵。用筷子轻轻搅动,烫两分钟,然后控干水分,过凉,将过凉的银耳放入盆中,倒入提前准备好的配料,放入一把香菜段,倒入调好的料汁,拌匀。一道香脆可口的凉拌银耳就做好了。


好啦,今天的美食分享就到此结束了,欢迎各位朋友在下方和我交流烹饪上的小故事、小心得、小技巧,我会第一时间回复的哦!
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