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银耳怎样煮才容易出胶,冷水下锅好还是开水下锅好? ...

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发表于 2018-3-15 14:38:47 | 显示全部楼层
晚上熬,第二天早上就可以拿来做早餐喝了,只要我在家住我每天都要吃[微笑][微笑][微笑]几年了,我的皮肤杠杠滴
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发表于 2018-3-15 14:42:32 | 显示全部楼层
银耳莲子汤最喜欢喝
发表于 2018-3-15 14:45:26 | 显示全部楼层
泡半小时很难出胶,煮的脆生生的,要头条泡第二天煮才容易煮粘
发表于 2018-3-15 14:48:30 | 显示全部楼层
泡半个小时就熬制,要想熬出胶质,是需要很长时间的,费时又费火。头天泡第二天熬,这样容易出胶质。
发表于 2018-3-15 14:51:39 | 显示全部楼层
我也很喜欢喝,就是怎么煮都煮不出这种效果
发表于 2018-3-15 14:54:29 | 显示全部楼层
泡半小时修剪后放电高压锅煮
发表于 2018-3-15 14:58:07 | 显示全部楼层
一煮一大锅,不吃隔夜不可能,烧一次至少吃3天
发表于 2018-3-15 15:01:18 | 显示全部楼层
转发让大家都知道呢
发表于 2018-3-15 15:04:29 | 显示全部楼层
银耳撕的越碎越容易出胶,因为胶是从撕裂的破口处流出的
发表于 2018-3-15 15:07:09 | 显示全部楼层
电的炖锅,隔水蒸。设置4小时每次都出胶。
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