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秋天女孩经常吃银耳,半个月后,身体发生很多惊喜的改变 ...

精灵物语灬 发表于 2019-1-25 16:54:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
银耳是一种营养丰富的菌类蔬菜,在过去,银耳属于是很名贵的滋补佳品,普通老百姓很少能吃到这样的山珍美味。现在银耳已经是寻常百姓家很普通的养生食物,银耳都适合哪些人群食用呢?


适合吃银耳的人群一:秋季进补人群
秋风起,又到了进补的季节,从健康均衡的角度来说,并不推荐大家在进补时吃大鱼大肉,因为秋天很容易燥和干,所以更建议大家食用一些可以缓解秋燥的食物。
银耳富含银耳多糖这样的水溶性膳食纤维类物质,持水性特别好,可以起到很好的润燥作用,非常适合在干燥的秋季食用。


适合吃银耳的人群二:减肥人群
减肥人群最重要的就是严格把控好热量的摄入,很多人就会直接选择少吃或者不吃某一餐来达到少摄入热量的目的。不过,饿肚子减肥法非常不推荐,选择一些热量低饱腹感好的食物,更能帮助你达到健康减肥的目的。
银耳就是这样一种特别适合减肥人士食用的食材,它热量很低,煮出来黏黏糯糯的,吃下去在胃里膨胀开来,提供持久的饱腹感,帮助减少其他高热量食物的食用量。


适合吃银耳的人群三:便秘人群
排便时比较困难,费时又费力,次数少于每周3次,这种情况就属于便秘。
秋天气候干燥,人体向外界蒸发的水分也会增加,此时不注意补充水分和膳食纤维,对容易便秘的人群来说就更容易出现排便不畅的现象。
银耳富含水溶性膳食纤维,可以通过增加肠道水分,促进蠕动来帮助肠道通畅,非常适合容易便秘的人群在秋天食用。


银耳怎么选购?
银耳属于菌菇类,鲜银耳因为富含水分,很容易滋生杂菌,产生对人体有害的毒素,所以不建议大家购买新鲜的银耳。市场上绝大部分银耳也都是晒干了再进行销售。
选购银耳时,首先要注意看颜色,不要选择特别白的,以免有二氧化硫过量的危险,淡黄色最佳,还要注意看根部颜色,如果呈现暗黄色,就说明这朵银耳放得比较久了。
其次要注意看银耳的整体形状,根部越小,肉越厚的银耳,品质就越好。


银耳的推荐吃法: 枸杞银耳雪梨羹
原料:枸杞、银耳、雪梨、百合、红枣、冰糖
做法: 1、银耳提前泡软后,洗干净,用手掰成小片,放入锅中,加入适量的清水、百合、几颗红枣、一小块冰糖(如果有减肥需求,冰糖量注意再减半),大火烧开后,再开小火慢炖1小时左右。
2、雪梨去皮,切成小块,加入锅中,继续用小火炖20分钟。 3、最后加入枸杞,炖5分钟即可。


各位朋友,你喜欢喝银耳羹吗?你还知道银耳可以和哪些食物一起做羹,有什么食疗作用呢?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。
声明:该文观点仅代表作者本人,通江银耳网系信息发布平台,银耳网仅提供信息存储空间服务 本贴地址:http://www.tongjiangyiner.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=8907 上篇帖子: 经常吃银耳,8个好处会回馈给身体!人到中年要多吃 下篇帖子: 煮银耳羹时,不要直接加水煮,加上这2个诀窍,银耳全出胶很好喝 ... 银耳 人群 适合
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耶耶兒 发表于 2019-1-25 16:17:27 | 显示全部楼层
最近很喜欢煮银耳糖水[耶]

点评

请看x.co/2666(网址) 看海外真实报道肺炎疫情,为自己您和家人在这大难临头时刻,掌握逃生的先机...... git.io/g2222 (网址)  发表于 2020-7-16 19:43
可爷007 发表于 2019-1-25 16:32:08 | 显示全部楼层
吃着银耳汤,看着文章[捂脸]
dhk525 发表于 2019-1-25 16:47:51 | 显示全部楼层
银耳和雪梨杞子一起煲冰糖,可以滋润肺,美容养颜!
dhk525 发表于 2019-1-25 17:02:51 | 显示全部楼层
刚想买银耳就出了这篇
丫头娶你可好 发表于 2019-1-25 17:17:05 | 显示全部楼层
我也吃着银耳粥
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