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鉴别真假通江椴木银耳的基本方法,银耳朵型蓬松,油润...

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发表于 2020-2-11 18:11:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
通江银耳受大自然灵气所钟,素以朵大、肉厚、胶质重、色泽纯、营养丰富、功效神奇等独特品质著称于世,它既是美味佳补的高级营养品,又是效力神奇的名贵中成药。
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鉴别真假通江椴木银耳的基本方法
银耳朵型蓬松 油润 散发一股淡淡的清香
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每一朵银耳都是精挑细选
让您卖得放心
吃得安心
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一碗银耳羹是浓浓的胶原蛋白
外补不如内补
每天一碗银耳羹
让你的肌肤找回弹性
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我们通江银耳一直遵循古法种植,因为古法种植出来的银耳的营养价值更为丰富,首先种植银耳的必要原材料就是我们通江当地的耳林资源,所谓耳林就是种植银耳需要的不可缺少的种植宿主——青杠树(青冈树)。要问这个树是什么树,这种树属于栎树科。在我们通江当地98%用来种植银耳、香菇、黑木耳,还有2%左右用来烧制钢碳或者用来烧火做饭。
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大家可以清楚的看见树木的年轮,我们选择的树木都是生长期满七年的成年树木,作为种植银耳的原材料,当我们把银耳种植出来,我们又习惯的称通江银耳为通江椴(段)木银耳,为何称为段(椴)木银耳呢,因为在种植银耳的过程中一整根树木太长,不易搬动,我们就把树木,砍或者据为1.2m-1.5m的短段,所以我们又称通江银耳为段木银耳或者椴木银耳。
《本草诗解药性注》载:“此物有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻。诚润肺、滋阴之要品,为人参、鹿茸、燕窝之不及。”有关通江银耳的歌谣有很多,如民谣“母家梁下一道坡,天生银耳成跎跎;银圆挑来用仓装,细娃儿(小孩)不吃肉馍馍。”
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(史料/图

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