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四季润的银耳汤,煮上一锅,开启一天好心情

fuxiachen 发表于 2020-7-30 16:00:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
俗话说得好,病从口入,一日有三餐,怎么样吃得好就显得很重要了,吃的好了人的身体自然而然就健康了,而在广东这边,汤是十分有营养的,几乎每一餐都是少不了汤的,今天给大家推荐的也是一道汤,雪梨银耳汤,食材都是非常滋补的,银耳中的膳食纤维可以帮助肠胃的蠕动,多喝的话可以促进消化,减少脂肪的吸收,能够达到一个减肥的效果,不仅如此,长期服用还能润肤,甚至是淡化乃至祛除斑点的作用,雪梨的作用也是不可忽视的,不光可以润肺降火,还有降血压的功效,这样一道美食,简单而又美味,快点一起动手做起来吧
                                       
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菜名:雪梨银耳汤
材料:银耳1朵、雪梨半个、薏仁米适量、红枣6-7个、老式冰糖1小块
                                       
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做法:
1. 做这道菜的前一天就要先将薏仁米洗干净之后,用冷水泡一晚,银耳也是冲水之后,用一个大碗装起来泡着,用清水泡就可以了,两个都要提前泡好,不要等到要做之前才泡,这样要煮很久,也会影响口感
                                       
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2. 第二天要开始做的时候,准备好一个干净的锅,装多一些水,因为熬的时间会比较长,所以水要多,把泡好的银耳倒进锅中,开大火煮到沸腾的时候,调节下火候,转成中小火,继续煮20分钟,这时先不放薏仁米
                                       
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3. 把雪梨洗洗干净,用刀削掉外皮,切下一半用来煮,剩下的一半可以直接吃掉,再把那半块继续切成均匀的小块,放到盘子里备用,红枣洗干净之后也放入盘中备用
                                       
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