美食是生活美好的魔法料理，愿你不被时间和社会束缚，幸福地填饱肚子，美味能够最大程度的治愈一个人，新的一天从美食开始。欢迎来到每日动手做美食。

大家好，今天用鸡蛋、黄瓜和银耳为大家分享一道美食，银耳用凉水泡发，大约泡10分钟即可，准备一个小碗碗中打入三个鸡蛋。加入少许盐，用筷子打成蛋液，将鸡蛋液打匀备用，起火光荣加入适量的油，油5成热倒入鸡蛋液。请您放松过。均匀。监制一面定型。三面先是另一面。点放入安排上。用手卷起来切成细丝。

盛出备用。准备黄瓜一根，切成段，然后切成片，西红柿半个，切成片，用来配色，和鸡蛋皮放在一起，准备几粒大蒜，大蒜拍扁，剁成蒜末，想多好的蒜末盛入小碗中。碗中放入一勺生抽，一勺香醋，少许远，一勺白糖提鲜，少取基金，最后再来一点芝麻香油，用勺子搅匀将调料化开，备用银耳泡发好之后先用手掰成小朵。用剪刀剪去银耳的根部，剪成这样就可以了。

再掰成小朵。用筷子轻轻搅动，烫两分钟，然后控干水分，过凉，将过凉的银耳放入盆中，倒入提前准备好的配料，放入一把香菜段，倒入调好的料汁，拌匀。一道香脆可口的凉拌银耳就做好了。

好啦，今天的美食分享就到此结束了，欢迎各位朋友在下方和我交流烹饪上的小故事、小心得、小技巧，我会第一时间回复的哦！

美食是生活美好的魔法料理，愿你不被时间和社会束缚，幸福地填饱肚子，美味能够最大程度的治愈一个人，新的一天从美食开始。欢迎来到每日动手做美食。

大家好，今天用鸡蛋、黄瓜和银耳为大家分享一道美食，银耳用凉水泡发，大约泡10分钟即可，准备一个小碗碗中打入三个鸡蛋。加入少许盐，用筷子打成蛋液，将鸡蛋液打匀备用，起火光荣加入适量的油，油5成热倒入鸡蛋液。请您放松过。均匀。监制一面定型。三面先是另一面。点放入安排上。用手卷起来切成细丝。

盛出备用。准备黄瓜一根，切成段，然后切成片，西红柿半个，切成片，用来配色，和鸡蛋皮放在一起，准备几粒大蒜，大蒜拍扁，剁成蒜末，想多好的蒜末盛入小碗中。碗中放入一勺生抽，一勺香醋，少许远，一勺白糖提鲜，少取基金，最后再来一点芝麻香油，用勺子搅匀将调料化开，备用银耳泡发好之后先用手掰成小朵。用剪刀剪去银耳的根部，剪成这样就可以了。

再掰成小朵。用筷子轻轻搅动，烫两分钟，然后控干水分，过凉，将过凉的银耳放入盆中，倒入提前准备好的配料，放入一把香菜段，倒入调好的料汁，拌匀。一道香脆可口的凉拌银耳就做好了。

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