2019-1-29 06:17| 发布者: 谁是谁的宝| 查看: 1516| 评论: 0
用料
干银耳2朵 紫薯1个 水1锅 冰糖50g
步骤1
银耳中加入清水,提前30分钟左右泡发,直到银耳完全变软
步骤2
将银耳洗净,用剪刀剪成小朵,并将中间的硬根扔掉
步骤3
锅中放水,加入银耳,中小火炖煮1小时左右,直到银耳粘稠起胶
步骤4
加入去皮切成小粒的紫薯,在炖煮20分钟左右即可。
可以根据自己的喜好加点冰糖。
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