银耳莲子汤怎么做?中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症。
银耳莲子汤怎么做?红枣银耳莲子汤
食材明细
红枣20g
银耳25g
莲子70g
枸杞适量
清水适量
冰糖适量
红枣银耳莲子汤的做法步骤
红枣10分钟洗净备用。
莲子提前一天晚上泡好备用。
莲子泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用。
枸杞泡1分钟洗净备用。
银耳泡15分钟。
待发后,去粗蒂撕成小块备用。
电饭锅入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时左右。
把银耳放进去炖半个小时,然后加冰糖在炖半个小时,炖至都煮烂了,汤比较粘稠的样子。
把枸杞放进去在炖5分钟即可。
可以放冰箱冰一下在喝。 |