找回密码
 立即注册

健华营养课堂:银耳汤能过夜吗?银耳汤的做法有哪些? ...

zhaobai 发表于 2018-2-6 16:08:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
 银耳汤的做法有哪些?

  这个季节不但要瘦还要美。喝上一碗木瓜银耳汤,保管让你更加滋润水灵。

  木瓜银耳汤的做法
W0Y15r10n0r0j7NQ.jpg
  1.木瓜一只,瓜肉约80克,银耳小半朵;
  2.取出的木瓜肉;
  3.泡发好的银耳;
  4.银耳撕小朵和木瓜肉放一起;
  5.高压锅内加入银耳和木瓜,再加适量水,适量冰糖。大火煮开后,小火20分钟,关火自然冷却;
  6.先盛一碗美美地享用!
  莲子银耳汤的做法
Ir1pYr3GiB22P9YP.jpg
  1.莲子提前用冷水侵泡2-3小时(因为莲子很难泡开),如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了;
  2.用牙签挑出莲子心,莲子心很苦,以免影响口感(最好买已经去除莲子心的莲子);
  3.将银耳用冷水侵泡15分钟,待发后,去粗蒂,且小块备用;
  4.烧开后放入莲子和红枣;
  5.放入冰糖和银耳;
  6.放入食材和调料后大火烧开;
  7.盖好盖子,让它续煮一小时后开盖就可以吃了。
  红枣银耳汤的做法
D5n9I9P610Q09DpU.jpg
  1.备好所用材料:银耳,红枣,冰糖。
  2.将干银耳去蒂再煎小块备用。
  3.将煎好的银耳洗净后,再泡发好备用。
  4.红枣洗去,煎小去核备用。
  5.汤锅内加入适量清水,将红刺丁下锅煮至水开,转小火煲半小时。
  6.将泡发好的银耳沥水备用。
  7.银耳加入到汤锅内跟红枣同煮,煮至汤底开后,转小火煲煮至二小时既可,关火后加入冰糖既可食用。
  8.一碗清甜爽滑的红枣银耳汤完成。
t49cc48JEc4mJ3EY.jpg
 银耳汤能过夜吗

  银耳汤能过夜吗第一点
  银耳入药其性平味甘、入肺、脾经可滋阴润肺。养胃生津、补虚损、主治肺阴虚咽干、干咳少痰、痰中带血;胃阴不足的食欲不振、口渴、便秘、乏力、口舌干燥等。
  银耳汤能过夜吗第二点
  银耳具有强精补肾、滋肠益胃、补气和血、强心壮志、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿之功。银耳美容的功效还在于能去除脸上雀斑,黄褐斑,因而成为美容大师常用之物。
  银耳汤能过夜吗第三点
  选购时需要注意,正常的干银耳为白色,略带黄色,朵大体松,肉质肥厚,坚韧而有弹性,散发出银耳特有的气味,浸泡后可膨胀8~15倍. 变质的干银耳的耳片呈焦黄色或绿褐色,没有鲜壳,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑点或橘红色斑块. 腐烂部分,经水泡后,发粘并有异味. 舌感刺激或有辣味,说明银耳已用硫黄熏过,虽然颜色尚好,但不能食用。
Zgwga0hriRJDR4ku.jpg
声明:该文观点仅代表作者本人,通江银耳网系信息发布平台,银耳网仅提供信息存储空间服务 本贴地址:http://www.tongjiangyiner.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=8857 上篇帖子: 银耳熬出胶质的窍门,这样煮软糯粘稠,营养特别高 下篇帖子: 银耳的错误吃法,银耳的一些食用禁忌
回复

使用道具 举报 上传附件

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

了解我们如何帮助您实现目标?

微信扫一扫
在线直接联系