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「四川邮政地理」|品通江银耳

可梦吧 发表于 2018-5-24 15:27:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
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山山岭岭皆粉黛,四季皆美,恍如置身仙境一般。
集天地之精华 结山珍于林间
银耳富含维生素B、多糖体、蛋白质及人体所需的铁、磷、钙、镁、硫等微量元素和12种人体需要而可以在体内合成的“非必需氨基酸”,而成为追求生活品质的人们滋补养生的佳品。
银耳原本是在野生环境下的树干上自然生长的一种真菌,后变为人工栽培,因植基的不同而分为段木银耳与代料银耳。段木银耳是以山林里自然生长7年的青杠木段为植基,在山林间半自然半人工的环境里生长的,生长周期长、朵小产量低,能以这种方式生产银耳的只有位于大巴山区的四川省巴中市通江县。而代料银耳,则是用甘蔗渣、木屑、茶叶渣、棉籽壳等农作物的残渣废料做成培养基,在人工密封环境中工业化培植出来的,其培植原理、环境与蘑菇差不多,这种方法40天就能收获一茬银耳,这种银耳朵大产量高。
天生雾,雾生露,露生耳。雾露溪畔的九湾十八包,山峦叠嶂,沟壑纵横,终年云雾缭绕,如同仙境,银耳赖以生长的青杠树漫山遍野。原始的生态、天然的氧吧,洁净的水源,湿润、高温、无污染,使通江成为银耳繁衍的理想之地。
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秋色如画,人在画中行。
据考证,正宗银耳的发源地是通江县的涪阳镇到陈河乡的“九湾十八包”。银耳的人工栽培始于1894年(光绪二十年),据2005年统计,通江有耳林资源7万公顷,年产银耳60万千克,2004年通江银耳被录入国家原产地域产品保护名录,现通江银耳原产地域范围包括通江县的52个乡镇。如今,这里的村民几乎家家都培养木耳和银耳,成为他们的主要经济来源。
在通江县新场镇邮政代办所,记者正巧碰上前来办理业务的村民闫岩,他是来给广州、上海的几个客户邮寄银耳的。他说通过网络,一年能卖出四五百斤银耳。
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通江银耳以青杠木段为植基,在山林间半自然半人工的环境里生长。
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通江黑木耳在野外青杠段木上自然生长出来的,有素中之荤之称。
怎样辨别正宗的通江银耳与其它人工栽培银耳呢?
“很简单,通江银耳根部细小,其它银耳根部底盘大、硬而成块状”,闫岩一语道破“天机”。他说,通江银耳的品质好、名气大,但产量小、价格也高,所以,现在一些商贩用人工银耳冒充通江银耳。“我的银耳一般的是200元左右一斤,极品一斤要上千元。”
“今年来寄银耳的客户一下子就多了起来,都是通过网上、微店和朋友圈卖出去的。多的时候一天有上百单,少的时候也有十多单”,代办所的代办员何元东说,不仅是银耳、木耳,还有当地出产的其它产品。“你看,这些就是今天收寄的猕猴桃。”何元东指着一旁码放整齐、贴好面单的十多箱猕猴桃快递包裹。
青山遮不住 邮政助农忙
秉承“服务县域经济,传播通江文化”为己任的经营理念,通江县邮政分公司积极推动当地银耳产业的发展,发挥邮政综合服务平台和寄递翼的优势,将通江银耳的寄递、销售纳入邮政渠道,目前通江银耳已上线邮乐网及邮政分销系统,以确保客户能买到正宗的通江银耳。全国各地的客户可以通过邮乐网、邮乐小店、微信小店、邮政网点等多渠道买到被列为“中国国家地理标志产品”的正宗通江银耳了。
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通江邮政网点成为通江银耳走出大山的绿色通道
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邮乐站点为大山里的村民生产生活提供了方便
天蓝、碧水、山青,在邮政企业的积极参与下,得天独厚的自然条件和资源禀赋孕育出的通江银耳、南江黄羊、高山富硒茶等一系列“养”在大山深处的特色农产品和国家地理标志产品,已搭上互联网“快车”,通过邮政网点和邮乐购站点,走出大山,走向城市消费者的餐桌。近年来,巴中市邮政分公司围绕绿色生态这张名片做结构调整大文章,利用邮政的线上线下渠道资源,搭建农品网销平台,既打通了农产品的销售渠道,又让当地村民有一个良好的创业平台和资源。
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邮政物流打通了农产品进城“最初一公里”和工业品下乡的“最后一公里”
以邮乐大网、邮乐农品为平台,以“邮掌柜”系统为依托,通过商家自主上线、邮政自营上线、掌柜开店上线等方式,建成了邮乐巴中馆线上平台,下设邮乐巴州馆、邮乐通江馆、邮乐南江馆、邮乐平昌馆。与此同时,通过个人入驻邮乐农品,开通县区农特产品专柜,负责辖区优质农特产品招商上线、产品运营和营销推广。目前,上线的当地知名的通江银耳、南江黄羊、空山土豆、厍家枇杷、黄金梨、红秋葵、土鸡土鸡蛋等农特产品达到110种,在销产品52种。
通江县涪阳镇金家坪村是扶贫村,村里家家户户通过产业扶贫养起了土鸡,但土鸡的销路却让村里犯了愁。今10月,金家坪村村支部书记主动对接通江县分公司,通过邮政线上平台和线下渠道,销售了近700只土鸡,销售收入6.51万元。巴中市分公司通过电商平台、社交平台、线下展销等方式,建成了农品销售渠道体系。截至10月底,巴中市分公司已累计实现农产品线上交易额90余万元。
声明:该文观点仅代表作者本人,通江银耳网系信息发布平台,银耳网仅提供信息存储空间服务 本贴地址:http://www.tongjiangyiner.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=8894 上篇帖子: 外行吃燕窝,内行吃银耳,银耳的养生食谱 下篇帖子: 厉害!通江银耳登上国际大舞台
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