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汽锅鸡的正宗做法,鸡汤汤鲜味美,加几朵银耳还能滋阴润燥

星星迈 发表于 2020-7-30 01:14:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
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汽锅鸡的正宗做法,鸡汤汤鲜味美,加几朵银耳还能滋阴润燥。
把鸡处理洗净,然后把两只鸡腿剁下来,去掉指甲,切成小块,然后放到盆中,用冷水泡出血水。
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用冷水泡发一些银耳,夏季多吃银耳还能滋阴润燥。
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把两只鸡腿挑出来,再加上几块鸡肉,加上葱姜,料酒,盐,涂抹均匀。
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再加入几朵泡好的银耳,放几颗枸杞。
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直接放到蒸汽电饭煲中,用无水鸡汤的功能炖。
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汽锅鸡就炖好了,不用加水,这种方式做出来的鸡汤汤鲜味美,鸡肉炖的也是非常的软嫩好吃,营养下饭。
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