我年轻时在老家养殖银耳，鲜的，干的都吃过。一直到现在，我们家也经常吃，那些吃后感觉不舒服的，并不是只吃了银耳一样东西吧？银耳可以说是最干净的菌类了，遇到一点儿杂菌它就会坏掉。如果坏了的东西吃了，谁都会中毒或生病。不过，银耳最好别买鲜的。

我年轻时在老家养殖银耳，鲜的，干的都吃过。一直到现在，我们家也经常吃，那些吃后感觉不舒服的，并不是只吃了银耳一样东西吧？银耳可以说是最干净的菌类了，遇到一点儿杂菌它就会坏掉。如果坏了的东西吃了，谁都会中毒或生病。不过，银耳最好别买鲜的。